कचुम्बर सलाद
SabKiList किचन
खीरे, टमाटर और प्याज़ का कुरकुरा, चटपटा सलाद, नींबू और चाट मसाले के साथ।
- तैयारी
- 10 मिनट
- पकाना
- पकाना नहीं
- स्तर
- आसान
- कितनों के लिए
- 3
सामग्री
- 150 ग्रामखीरा, चौकोर टुकड़ों में कटा
- 150 ग्रामटमाटर, चौकोर टुकड़ों में कटा
- 100 ग्रामप्याज़, बारीक कटा हुआ
- 1 नगहरी मिर्च, बारीक कटा हुआ (ज़रूरी नहीं)
- ½ नगनींबू
- ½ छोटा चम्मचचाट मसाला
- स्वादानुसारनमक
सजाने के लिए
- 2 बड़ा चम्मचहरा धनिया, बारीक कटा हुआ
बनाने की विधि
खीरा, टमाटर और प्याज़ को छोटे, बराबर टुकड़ों में काटकर कटोरे में रखें।
हरी मिर्च, नींबू का रस, चाट मसाला और नमक डालें।
धीरे से मिलाएँ, ऊपर हरा धनिया डालें और तुरंत परोसें।
सुझाव
सलाद में नमक परोसने से ठीक पहले डालें। पहले डालने से खीरा और टमाटर पानी छोड़ देते हैं।
पकाएँ, फिर खरीदें
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