बेसनाचे लाडू

बेसनाचे लाडू

SabKiList किचन

मंद आचेवर भाजलेले बेसन, तूप, साखर आणि वेलचीचे तोंडात विरघळणारे लाडू.

तयारी
१० मिनिटे
शिजवणे
२५ मिनिटे
पातळी
मध्यम
किती जणांसाठी
१२

साहित्य

  • २५० ग्रॅमबेसन
  • १०० मि.ली.तूप
  • १५० ग्रॅमपिठी साखर
  • ½ छोटा चमचावेलची, ठेचलेला

सजावटीसाठी

  • १० ग्रॅमपिस्ता, उभा चिरलेला

कृती

  1. जाड बुडाच्या कढईत तूप मंद आचेवर गरम करा. बेसन घाला.

  2. सतत हलवत 18-20 मिनिटे भाजा. बेसन आधी चिकट असेल, मग सैल आणि रवाळ होईल, सोनेरी होईल आणि खमंग वास येईल. हलवणे थांबवू नका, नाहीतर बुडाशी लागेल.

  3. आचेवरून उतरवा आणि सुमारे 10 मिनिटे थंड होऊ द्या, कोमट पण वळता येईल एवढे.

  4. पिठीसाखर आणि वेलची मिसळा.

  5. मिश्रण कोमट असतानाच 12 लाडू वळा आणि प्रत्येकावर पिस्त्याचा एक काप दाबा. लाडू एक तास सेट होऊ द्या.

टिपा

मिश्रण वळले जात नसेल तर एक चमचा कोमट तूप घाला. खूप चिकट असेल तर 5 मिनिटे ठेवा.

बनवा, मग खरेदी करा

हे साहित्य तुमच्या खरेदी यादीत जोडण्यासाठी, रेसिपी सेव्ह करण्यासाठी, लाइक आणि टिप्पणी करण्यासाठी Google ने साइन इन करा.