टोमॅटो सूप

SabKiList किचन

लसूण आणि मिऱ्याच्या हलक्या सुगंधाचे गुळगुळीत, आरामदायी टोमॅटो सूप, वरून लोणी आणि क्रीम.

साहित्य

कृती

1. १

   भांड्यात लोणी वितळवा आणि कांदा, लसूण आणि गाजर 4-5 मिनिटे मऊ होईपर्यंत परता.

2. २

   टोमॅटो आणि 2 कप पाणी घाला. झाकण ठेवून 15 मिनिटे टोमॅटो पूर्ण मऊ होईपर्यंत शिजवा.

3. ३

   थोडे थंड करून गुळगुळीत वाटा आणि गाळून परत भांड्यात घाला.

4. ४

   मीठ, मिरपूड आणि साखर घालून 5 मिनिटे उकळा. खूप घट्ट असेल तर थोडे गरम पाणी घाला.

5. ५

   वर क्रीमची धार घालून भाजलेल्या ब्रेडसोबत गरमागरम वाढा.